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Cibuspan pangolín

Cibuspan nace del sueño de tres profesionales ecuatorianos con más de 20 años de experiencia en la industria panadera, con el objetivo de ofrecer productos elaborados con procesos tradicionales y artesanales.

Somos una empresa con capital 100% ecuatoriano, que genera fuentes de empleo y desarrollo profesional en sus colaboradores.

Proceso Artesanal

La panadería tradicional es un arte lleno de paciencia.
Los tiempos deben respetarse en cada etapa, ya que en cada reposo se genera diferentes reacciones dentro de la masa que producen sabores y aromas caraterísticos e irremplazables.
Junto con la era industrial fue necesario acortar los tiempos de proceso para poder obtener más productos en menos tiempo y de ese modo ser más eficientes, pero con ello se perdieron cosas importantes que se intentaron reemplazar con ingredients como saborizantes y colorantes.
Cada etapa de nuestro proceso respeta los tiempos necesarios para que se desarrollen los sabores y propiedades características de un buen pan.
CIBUSPAN

Pan blanco

El pan blanco de Pangolín tienen un aroma a pan fresco único! Ideal para preparar sanduches fríos o calientes. ¡Una delicia!

Pan integral

Nuestro pan integral es elaborado con harina de grano entero de trigo, por lo cual no necesitamos usar colorantes (color caramelo). Cero grasas trans, 4% de fibra por porción, sin colorantes…

Pan de granos y semillas

¡La mezcla perfecta de ingredientes para un pan con el sabor perfecto! Trigo, avena, linaza, chía y máchica. Más fibra, más nutrientes y más sabor.

Botón integral de dulce

Una vez que lo pruebes no lo podrás dejar. Delicioso pan de dulce, 100% integral sin colorantes.

rollo de chocolate

Una delicia. Pensamos en todo, corte extra grueso, trozos de chocolate semi amargo, cacao 100% ecuatoriano. Elaborado artesanalmente receta única.

pan de centeno

Una mezcla perfecta de harina integral de trigo y harina integral de centeno 100% ecuatoriano, sin colorantes. Un sabor diferente que te encantará.

Botón de mantequilla

Es un pan suave y esponjoso, hecho a base de mantequilla ideal para elaborar bocadillos salados o para acompañar el café de la tarde

pan sanduchero blanco

Es un pan blanco ideal para elaborar un sanduche de tamaño perfecto.

Pan sanduchero integral

Un pan artesanal elaborado con harina integral y sin colorantes, del tamaño perfecto para tu sanduche

Botón de manjar

Un pan hecho de forma artesanal, con bites de manjar de leche, de Cayambe, y con una cantidad baja de azúcar, ideal para desayunos o el café de la tarde.

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